Что можно подкормить дрожжами

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Как подкармливать дрожжами?

Чтобы получить хороший урожай важно обеспечить растениям дополнительное питание. Для этих целей можно использовать последние достижения современной науки – сбалансированные минеральные комплексы. Но лучше вспомнить о проверенных народных рецептах, таких как дрожжевая подкормка. Это универсальное удобрение, способное ускорить рост, увеличить урожайность овощей, ягод и фруктов.

Что полезного в дрожжах?

Дрожжи – экологически безопасный и чистый продукт. Их можно использовать как удобрение для цветов, комнатных растений, садовых и огородных культур. Главное, знать правильный рецепт приготовления, соблюдать дозировку и частоту применений.

Хлебопекарные дрожжи – богатейший источник витаминов, минеральных веществ, аминокислот и органического железа. В них содержатся полезные грибки. При попадании в почву, они активизируют развитие полезных бактерий, которые подавляют размножение патогенных микроорганизмов, вытесняют вредную микрофлору.

Польза от подкормки растений будет такой:

  • Приобретается устойчивость к воздействию различных патогенных грибков.
  • Укрепляется корневая система.
  • Стимулируется рост побегов, формирование завязей.
  • Улучшается приживаемость саженцев, рассады.

Обратите внимание ! Дрожжевой раствор помогает восстановить плодородность истощенной почвы. Но есть один нюанс – живые грибы способны поглощать калий и кальций. Чтобы компенсировать потерю, нужно внести в землю древесную золу.

Эффект от использования активных грибов заметен через 2-3 недели. В верхнем слое грунта значительно улучшается газообмен, начинает формироваться слой гумуса.

Безусловное преимущество использования активных грибов в их натуральности и безопасности. Такое удобрение просто приготовить собственными руками.

Быстродействующие сухие дрожжи

Какие дрожжи выбрать?

Дрожжи (Saccharomyces cerevisiae) – микроорганизмы, которые относятся к группе одноклеточных грибов. Известно несколько видов:

  • винные;
  • пивные
  • хлебопекарские.

Первые два типа в качестве удобрения не применяются. Хлебопекарные принято называть еще пекарскими, биологическим разрыхлителем теста. Делятся на три вида: сухие, прессованные и жидкие. Каждую разновидность можно использовать для приготовления удобрения.

Обратите внимание ! Действия живых грибов аналогично влиянию ЭМ-препаратов (эффективных микроорганизмов). То есть при их использовании повышается естественное плодоношение растений, существенно улучшается структура почвы.

Биологический разрыхлитель теста

Что можно подкармливать?

Подкормка дрожжами полезна для любых растений. Ее можно добавить в рацион культур, которые выращиваются как в теплице, так и в открытом грунте.

Удобрение придется по вкусу:

  • Овощам: помидорам, огурцам, кабачкам, редису, моркови, капусте.
  • Плодовым деревьям: яблоне, сливе, груше.
  • Декоративным кустарникам.
  • Ягодным кустарникам.
  • Садовым цветам: розам, пионам, хризантемам.
  • Комнатным растениям.

Использовать удобрение с активными грибами можно не чаще чем 2-3 раза на сезон. Наибольший эффект наблюдается, когда полезный раствор применяется на этапе вегетации.

Обратите внимание! Нельзя использовать дрожжевой настой для удобрения картофеля. Испортится вкус корнеплода, так как он станет рыхлым. Аналогично действие подкормки на луковые посадки и чеснок.

  • 1-й этап – при высадке рассады на постоянное место. Так саженцы быстрее адаптируются к новым условиям, ускорится их рост.
  • 2-й этап – через 2-3 недели после первого внесения.
  • 3-й этап – после плодоношения. Применяется для плодовых деревьев

Опытные огородники считают, что далее лучше использовать удобрения с фосфором и калием. Если продолжить вносить биологический разрыхлитель будет наблюдаться бурный рост листьев и побегов в ущерб плодам.

Удобрение из дрожжей можно использовать для выращивания рассады. Применяется для укрепления корней, наращивания зеленой массы, активации буйного цветения. Схема внесения зависит от вида овоща:

  • Томаты, перец, баклажаны. 1-й этап – через 7-10 дней после пикировки. 2-й этап – за 7 дней до пересадки на постоянное место.
  • Огурцы, кабачки, дыня, тыква, арбуз. Вносится через 10-14 дней после появления первых всходов.

Это важно ! Подкормку дрожжами можно использовать для укоренения черенков. Черенки на 24 часа замачиваются в маточном растворе. Затем они промываются и ставятся в емкость с чистой водой. Вскоре должны появиться корешки.

овощи

Как правильно разводить?

Что понять, как правильно приготовить раствор, следует вспомнить как замешиваются дрожжи при приготовлении хлеба, сдобы и другой выпечки. Пекари всегда используют теплые компоненты. Поэтому, если применяется прессованный продукт, которые хранился в холодильнике, ему нужно дать полежать некоторое время при комнатной температуре.

Порядок действий для приготовления удобрения из сырых дрожжей:

  • Растворяем брикет весом 100 г в 3 л теплой воды. Развести дрожжи для подкормки можно молоком или молочной сывороткой.
  • Добавляем 3 столовых ложки сахарного песка, аккуратно перемешиваем.
  • Накрываем емкость хлопчатобумажным полотенцем.
  • Ставим в место где нет сквозняков. Нельзя оставлять смесь под прямыми солнечными лучами.
  • Выдерживаем состав 2-3 часа пока не появится пышная пена.
  • Переливаем полученную смесь в емкость объемом 10 литров.
  • Доливаем теплую жидкость до самого верха.

Опытные огородники советуют использовать для приготовления удобрения их дрожжей сырой продукт, так как сухие грибы сложнее «разбудить». Процесс приготовления маточного раствора из сухого продукта такой же, как и для свежих дрожжей. Разными будут пропорции:

  • Вскрываем пачку непосредственно перед использованием.
  • Разводим сухой компонент в 500 мл теплой воды. Тщательно перемешиваем. Температура жидкости не более 40-45ºC.
  • Добавляем 2 столовые ложки сахара.
  • Убираем в теплое темное место на 2-3 часа.
  • Отслеживаем процесс брожения. Сверху должна образоваться стойкая пена.
  • Переливаем маточный раствор в емкость. Доливаем теплую воду, чтобы общий объем жидкости был равен 10 литрам.

Обратите внимание ! Готовить дрожжевое удобрение про запас нельзя. Полезную смесь нужно употребить в течение 1-2 часов. Состав не будет «работать» если температура воздуха меньше +15 ºC или выше +40 ºC. При таких условиях активные грибки могут погибнуть.

дрожжи

Полезный раствор готовится для всех культур одинаково. При использовании разница заключается в концентрации полезных элементов:

  • 1 л теплой воды.
  • 0,5 ч. л. сухих дрожжей.
  • 1 ч. л. сахара.
  • Смешиваем компоненты, даем настояться 2-3 часа.

На первом этапе для подкорми растения хватает 1 ст. л. удобрения. Для дополнительного питания рассады огурцов и капусты понадобится 2 ст. л. для каждого саженца.

100 грамм сухих дрожжей разводим водой в пропорции 1 к 10. Добавляем 2 ст. л. сахара. Тщательно перемешиваем и даем отстояться 2-3 часа. В полученную смесь залейте еще 5 л воды.

Норма расхода – 0,5 л на один куст

Огурец, кабачок, дыня

1 пачку сухих дрожжей (10 или 13 г.) растворить в 500 мл жидкости. Добавить 2 ст. л. сахарного песка (50 гр.). Оставляем бродить 2-3 часа. Доливаем воду:

  • пачка на 10 г – 9 литров;
  • пачка на 13 г –12 литров.

Даем еще настояться 2-3 часа. Поучений маточный раствор разводим 1 к 5.

Норма расхода – 0,5 л в лунку.

Садовые цветы: розы, пионы, хризантемы, петуния

10 грамм биологического разрыхлителя смешиваем с 1 литром воды и 2 ст. л. сахара. Оставляем бродить 2-3 часа. В полученную закваску добавляем 9 л жидкости.

Норма расхода – не более 1 л под куст.

Обратите внимание ! Приготовление рабочего раствора всегда идет в два этапа. 1-й – закваска, продукт повышенной концентрации. 2-й – приготовление полезного состава путем разбавления большим количеством воды.

цветы

Рабочие рецепты подкормки

Основные составляющие дрожжевого раствора – активные грибы, вода и сахар. Чтобы усилить эффективность состава в него можно добавлять различные органические компоненты:

  • древесную золу;
  • зеленое удобрение;
  • молочную сыворотку;
  • листья и стебли хмеля.

Питательный состав с молочной сывороткой

  • 10 г сухих дрожжей разводим в 1 л молочной сыворотки или молока.
  • 1-2 ст. л сахара.
  • Оставляем на 2-3 часа.
  • Вливаем 4 л теплой воды.
  • Добавляем 1 кг сухарей.
  • Оставляем смесь на 7 дней. Два раза в день нужно ее помешивать.

Полученный концентрат разбавляется с водой в соотношении – 200 г на 5 л.

Питательный состав с картофельной ботвой

  • 500 г мелко нарубленной картофельной ботвы заливаем 5 литрами воды.
  • 100 г прессованного продукта разламываем руками и добавляем к ботве.
  • Даем настояться 4 часа на солнце.

Состав обладает инсектицидным действием, насыщает растения азотом, фосфором, калием. Концентрат нужно процедить, разбавить 1 к 5 и опрыскать овощные культуры.

Дрожжевая подкормка с крапивой

  • Заполняем емкость объемом 70 л нарубленными листьями и стеблями крапивы до половины.
  • 500 г свежих дрожжей, крошим их руками.
  • 500 г сухарей.
  • 100 г сахарного песка.
  • Заливаем емкость теплой водой.
  • Оставляем бродить на 24 часа.

Вместо крапивы или вместе с ней можно использовать любую скошенную траву, листья и стебли одуванчиков. Полученный концентрат разбавляется 1 к 5. Применяем для корневой подкормки.

  • 100 г свежего прессованного продукта.
  • 75 г древесного пепла (чуть меньше стакана).
  • 500 г навоза.
  • ¼ часть ведра рубленой крапивы, свежескошенной травы или другой зелени.
  • 10 л теплой воды.
  • Оставляем бродить на 15 дней.

Концентрат нужно процедить. Смешать с водой 1 к 10. Для овощных культур норма расхода – 1 л под куст. При поливе цветов расход – 1 л на 1 кв. м. посадок.

Питательный состав для зеленцов в период цветения

  • 500 г свежих дрожжей растворяем в 1 литре теплой воды.
  • 500 г свежего хлебного мякиша.
  • 500 г измельченной травы. Подойдет крапива, стебли и листья одуванчика, лопух, хвощ, конский щавель, ромашка лекарственная.
  • Тщательно перемешиваем и добавляем еще 9 л жидкости.
  • Настаиваем 48 часов.

Раствор нужно процедить. Разбавить в пропорции 1 к 10. Провести корневую подкормку в момент цветения огурцов. Полезный состав сократит число пустоцветов, увеличит количество завязей, улучшит вкус плодов.

Удобрение из дрожжей и йода для помидоров

  • 1,5 л свежей молочной сыворотки.
  • 50 г прессованных дрожжей.
  • 1 ст. л. сахара.
  • Ставим в теплое место и даем забродить.
  • Добавляем 5 л воды. Хорошо перемешиваем.

Раствор используется для внекорневой подкормки. Перед применением в него нужно добавить 17 капель йода.

Удобрение из активных грибов и аскорбиновой кислоты

  • 1 ст. л. пекарских дрожжей.
  • 0,5 литр воды.
  • 2 ст. ложки активатора – сахарного песка.
  • 2 драже аскорбинки.
  • 100 г (горсть) грунтовой смеси.
  • Перемешиваем, оставляем настояться под солнцем на 12 часов. Не забываем помешивать в течение всего времени приготовления.
  • Доводим объем до 10 литров.

Готовый концентрат разводим в пропорции 1 к 5.

Дрожжевая подкормка с куриным пометом

  • 10 г сухих дрожжей.
  • 5 ст. л. сахарозы.
  • 500 г растительного пепла.
  • 500 г птичьего помета.
  • 10 литров жидкости.
  • Настаиваем состав 2-3 часа.

Концентрат разводится водой 1:10. Проводим корневую подкормку отступив от стебля растения на 8 см.

Питательный раствор с добавлением минеральных удобрений

  • 100 г прессованных живых дрожжей.
  • 3 буханки черствого хлебы или 0,5 кг сухарей.
  • 1 л варенья, в котором уже начался процесс брожения.
  • 3 ст. л. карбамида (мочевины).
  • 10 ст. л. минерального азотно-фосфорно-калийное удобрение (нитрофорски).
  • Емкость на 70 л до половины заполняем растительными отходами (измельченная трава, крапива, одуванчики без корня и цветоноса).
  • Добавляем ингредиенты и заливаем водой до краев.
  • Настаиваем при солнечной погоде 7 дней, в отсутствии солнца – 10-14 дней.

Концентрат перед употреблением процеживается и смешивается с водой в пропорции 1:10. Улучшает вкус корнеплодов, повышает урожайность огурцов и кабачков. Клубника приобретает устойчивость к серой гнили. Гуща не выбрасывается. Она выкладывается тонким слоем вокруг плодовых кустарников и деревьев, малины.

Подкормка томатов

Обратите внимание ! Принцип действия сухих дрожжей такой же, как и прессованных (свежих). При применении сухого биологического разрыхлителя в смесь нужно добавить сахар. Он выступает активатором процесса брожения. При приготовлении следует учитывать, что сухого продукта понадобится в 3 раза меньше, чем прессованных активных грибов. То, есть если в рецепте написано 100 г свежих дрожжей, можно взять 33 г сухих.

Рекомендации по внесению подкормки

Дрожжевая подкормка – удобрение, которое просто приготовить своими руками. Чтобы оно принесло пользу растениям нужно соблюдать некоторые требования:

  • Дрожжи смешиваются с теплой водой. Иначе не начнется процесс брожения. Горячая жидкость «убьет» активные грибы.
  • Смесь эффективна только в первый день после приготовления. Потом раствор скисает и способен нанести вред растениям.
  • Пропорции рецепта должны быть соблюдены в точности.
  • Землю перед подкормкой нужно увлажнить. Предварительно (за 5-7 дней) полезно внести в почву органику. В этом случае грибам будет что перерабатывать.
  • Грибки начинают размножаться и «работать» только при теплой погоде.

Полив рассады дрожжевым раствором

Использование дрожжевой подкормки на дачном участке повысит плодородность земли, поможет получить хороший урожай. При всей полезности удобрения опытные садоводы не рекомендуют использовать его белее чем 2-3 раза на сезон. Для равномерного роста и развития овощных и других культур нельзя ограничиваться применением только удобрения из дрожжей. Растениям необходимы и другие подкормки – комплексные минеральные добавки и органика.

Дрожжи для подкормки растений

Удивительные маленькие грибы, способные на такие разнообразные действия. Хлебопекарные дрожжи. Применяются не только для выпечки булочек и пирогов, не только как маски для лица и волос, но и для подкормки растений на огороде и дома.

Как сделать полезное средство для растений своими руками, чем подкормить дрожжи и каким растениям лучше избегать влияния активных грибков? Рассмотрим в статье.

Что это такое и виды

Дрожжи – живой организм, представляющий собой одноклеточные грибы. Яйцевидной формы клетки, различимы только под микроскопом.

Дрожжи питаются, в основном, сахаром. Продукт жизнедеятельности этих маленьких грибов – углекислый газ.

Размножаются они делением, одна клетка способна делиться до 25 раз, создавая аналогичное количество новых клеток.

Чтобы изготовить удобрения из дрожжей для комнатных растений и для огородных культур, нужно приобрести обычные хлебопекарные дрожжи. Они бывают разные, но распространены из них, два вида:

  1. Свежие (спрессованные). Имеют вид кирпичиков, весом, обычно, 50 или 100 г. Цвет варьирует от молочного до кремово-коричневого оттенков, пластилиновой консистенции. При разламывании масса должна крошиться, а не расползаться.
  2. Сухие (активные). Имеют вид гранул нежного бежевого цвета. Гранулы бывают в виде палочек или шариков. Обычная фасовка – пакетик весом в 100 г.

Важно! Дрожжи требуют особых условий хранения. Свежие, после вскрытия, хранятся в холодильнике от 2 до 4 недель. У сухих дрожжей срок хранения дольше: в закрытой упаковке – до 1,5 лет, а после вскрытия – до 6-8 месяцев, в холодильнике.

Как изготовить дрожжевую подкормку своими руками

Дрожжи, сами по себе, не являются удобрением, они – стимуляторы быстрого разложения органики.

Живые грибы входят в состав ЭМ-препаратов (препаратов на основе эффективных микроорганизмов), распространенных в садоводстве.

Ниже описаны варианты, как приготовить удобрение из дрожжей для растений.

1 вариант дрожжевой болтушки:

  • свежие дрожжи – 200 г;
  • вода – 1 л.

Дрожжи залить водой, тщательно размешать, настоять 2-3 часа, перелить в ведро, довести до объема 10 л.

Для активации этого вида дрожжей сахар не требуется, но можно добавить для усиления эффекта брожения. Использовать раствор нужно в этот же день.

2 вариант:

  • сухие дрожжи – 10 г;
  • вода – 10 л;
  • сахар – 2 ст. л.

Дрожжи всыпать в ведро с водой, добавить сахар, настоять 2-3 часа. Подкормка готова. Используется сразу.

Если при помещении дрожжей в воду через некоторое время возникает пенка, значит, дрожжи активны и их можно использовать. Если пенка не появилась, грибки погибли и бесполезны.

В стандартную подкормку из дрожжей добавляются различные ингредиенты:

    (обеспечивает дополнительный калий и кальций). Отстоянные 0,5 л золы в 1 л воды добавляют на 10 л дрожжевой подкормки, добавляют 4 г аскорбиновой кислоты, 100 г сахара и тщательно перемешивают. Настаивают сутки. Рабочий раствор перед внесением разводят 100 г на 1 л воды.
  1. Молоко или молочная сыворотка вместо воды. На литр берется 100 г свежих или 10 г сухих дрожжей. Настаивают брагу 2 часа. Затем добавляют 1 кг сухарей и доводят водой до 5 л. Ставят на неделю под пресс. Закваску необходимо размешивать 2-3 раза в день деревянной лопаткой или палочкой. Перед внесением, 200 г готового рабочего раствора разводят на 5 л воды.
  2. Крапива. Емкость объемом в 70 л до половины наполняют мелко порезанной крапивой. Добавляют 0,5 кг сухарей. Заливают емкость до полного объема теплой водой, с разведенными в ней 500 г дрожжей. Настаивают сутки. Можно добавить варенье или сахар.

Внимание! Важно помнить, в растворе чего хорошо растут дрожжи. Разводить их нужно только теплой водой, от 25 до 40 градусов. Температура выше или ниже этих показателей не даст грибкам активизироваться или даже погубит их.

Инструкция по применению

Дрожжевая подкормка для овощей завоевала популярность из-за своего действия на почву и растения – оно схоже с действием ЭМ-препаратов, так же не содержит химии, но стоит дешевле.

Удобрение придется по вкусу почти всем обитателям огорода. Но есть некоторые растения, которым не рекомендуется такая добавка:

  • картофель;
  • лук репчатый;
  • чеснок;
  • горох;
  • фасоль.

В случае с этими продуктами, удобрение из дрожжей ухудшит их вкусовые качества и значительно сократит срок хранения.

Остальные культуры благодарно откликаются на действие подкормки.

Примерная рекомендуемая дозировка составляет:

  • огурцы – 1 л на корень. Первая подкормка с крапивой, вторая – с золой;
  • помидоры – 1 л на корень. Рекомендуется подкормка рассады томатов на молоке или молочной сыворотке, можно добавить 20-25 капель йода;
  • перцы – 1 л раствора на 1 корень. Требуется зольно-дрожжевая подкормка;
  • овощи (морковь, свекла) – 3 л на 1 м грядки. С золой;
  • ягоды — 4-5 л на квадратный метр. В подкормку добавляют золу и аскорбиновую кислоту;
  • ягодные кустарники – от 1 до 5 ведер (по возрасту).

Полезны дрожжи и для подкормки домашних растений. Дозировка приготовления полезного раствора берется та же, что и для растений с огорода.

Подкормку производят осенью и зимой – 1 раз в месяц, а весной и летом – 1 раз в 10 дней, до того, как начнут завязываться бутоны. Комнатные растения становятся зеленее, крепче и чаще цветут.

Общие правила подкормки:

  1. Подкармливать растения нужно в теплый солнечный день. Температура грунта должна быть не ниже 12-15 градусов. Температура воздуха 21-23, но не выше 33 градусов.
  2. Дрожжи как удобрение для растений используют до середины июня – времени, когда зелень достигает пика своего роста. Далее начинается формирование корнеплода, которому большое количество выделяемого дрожжами азота будет только мешать.
  3. Живые грибки поедают кальций и калий, поэтому перед дрожжевой подкормкой нужно внести удобрения с содержанием калия и кальция. Это могут быть органические (древесная зола) или минеральные (сульфат калия, кальциевая селитра) удобрения.
  4. Важно использовать и другие подкормки: перегной, компост, навоз, птичий помет. Насытить почву этими компонентами желательно за 1-2 месяца до ввода подкормки грибками.
  5. Дрожжи вносят под корень после поливки, они нуждаются во влажной и теплой среде. Если днем жарко, то дрожжевая подкормка производится утром или вечером, когда солнечные лучи не так агрессивны.
  6. Нельзя перекармливать растения. За сезон такую подкормку используют 2-3 раза: первый раз – при высадке рассады, второй – через 2 недели или месяц. Третий раз можно подкормить, если растения поразил грибок.

Важно! Перекорм вызывает дисбаланс основных элементов почвы. Обилие азота и углекислого газа провоцируют буйный рост зелени в ущерб плодообразованию.

Влияние живой подкормки на растения

Витамины и минералы, белки и аминокислоты – такой богатый состав дрожжей обогащает землю, благотворно влияет на рост и урожайность садовых культур.

Живые микроорганизмы служат стимулом для ускоренного разложения органики, насыщая в процессе почву витаминами типа В, азотом, фосфором, тиамином, ауксином – происходит активизация микрофлоры.

Удобрение из дрожжей должно сопровождаться достаточным количеством органики в почве, тогда от этой подкормки будет польза, выражающаяся такими показателями:

  • укрепление корневой системы с развитыми боковыми сегментами;
  • стимуляция роста листьев, побегов и цветения;
  • увеличение в почве количества полезных бактерий;
  • улучшение газообмена в верхнем слое почвы;
  • устойчивость к болезням и неблагоприятным условиям;
  • образование гуминового слоя.

Преимущества и недостатки

Дрожжи для подкормки растений пользуются заслуженной популярностью. Этим средством пользуются и новички, и опытные садоводы.

К безусловным преимуществам активных грибков относятся:

  • невысокая стоимость;
  • доступность;
  • простота приготовления;
  • натуральность;
  • универсальность;
  • безопасность.

Недостатки дрожжевой подкормки для растений незначительны и связаны, обычно, с несоблюдением рекомендаций:

  • краткий срок хранения готового раствора;
  • появление дефицита калия и кальция в почве;
  • выжидание специальных температурных погодных условий.

Влияние дрожжей на почву вызывает в ней благотворные изменения, которые, в свою очередь, положительно влияют на качество урожая.

Изготовление дрожжевой подкормки подкупает своей простотой и позволяет садоводам вырастить здоровые и натуральные продукты.

Главный редактор и автор сайта. Агроном-овощевод по образованию, закончил аграрный университет МСХА им. К. А. Тимирязева в 2010 г.

Увлекаюсь опытным садоводством и журналистикой. Люблю читать классику, любимый автор — Ф. М. Достоевский. Мечтаю стать директором крупного с/х предприятия 🙂

Подкормка дрожжами растений – как приготовить, как развести, рецепты приготовления

Дрожжи – это ценный источник минералов, витаминов, активных организмов, ускоряющих рост и увеличивающих урожайность плодовых и овощных культур. Дрожжевая подкормка для растений (по рецептам приготовления из прессованных и сухих видов) выступает в качестве экологического органического удобрения. Использовать подкормку можно для садовых и комнатных культур, укоренения рассады, черенков. Важно соблюдать дозировку и частоту применений.

Свойства и особенности применения дрожжей в качестве удобрений

Свойства дрожжевой закваски, используемой для выпечки сдобы, известно пекарям, кулинарам и многим хозяйкам. Продукт используют для приготовления различных видов выпечки: хлеба, булочек, оладьев и пирожков. Благодаря особым свойствам активных микроорганизмов, дрожжевое тесто увеличивается в объеме, становится легким и насыщается кислородом и углекислым газом. При использовании на огороде продукт проявляет похожие свойства, благотворно воздействуя на растения и почву.

На заметку. Согласно отзывам, действие дрожжевого раствора становится заметным через 10-12 дней после первого применения. Растения начинают активнее расти, увеличивается количество побегов, укрепляется корневая система.

Какие свойства и характеристики проявляют дрожжи в виде удобрений?

Подкормки растений дрожжами заключаются в следующем:

  1. продукт разводят по одному из подходящих рецептов;
  2. в теплый день поливают определенные виды растений;
  3. под действием температуры внешней среды дрожжевые микроорганизмы начинают проявлять свои свойства, воздействуя на грунт (перерабатывают органику, выделяя в процессе деятельности азот, ауксин, тиамин, витамины типа В);
  4. растения посредством корневой системы получают полезные вещества, усиливается рост клеток, повышается их иммунитет.

Важно! Дрожжи применяют в виде водного раствора, а не в концентрированном состоянии. Подходят они не для всех видов растений.

Удобрения из дрожжей оказывают положительное воздействие на комнатные и овощные культуры следующим образом:

  • корни растут быстрее, увеличивается количество боковых сегментов;
  • рассада лучше приживается при пересадке;
  • черенки активнее наращивают корневую систему, быстрее идут в рост;
  • почва становится питательнее, насыщается азотом, калием;
  • повышается устойчивость овощей и цветов к воздействию неблагоприятных факторов и болезней;
  • томаты лучше переносят процедуру пикировки, не вытягиваются в тепличных условиях.

Какие дрожжи лучше использовать?

Для подкормки комнатных растений, садовых и овощных культур желательно использовать непросроченный продукт. В этом случае количество активных организмов достаточно для получения положительного эффекта.

Подходят различные виды дрожжей:

  • спиртовые (сырые в брикетах);
  • пивные (живые и усыпленные);
  • обезвоженные (в виде гранул).

Как правильно сделать раствор?

Способ подготовки зависит от вида продукта. Важно соблюдать несколько условий:

  • обеспечить теплую среду;
  • предоставить питание для дрожжей;
  • подождать некоторое время, необходимое для активизации микроорганизмов.

Из сухих дрожжей удобрения готовят по следующей схеме:

  1. Маленькую упаковку весом 10 г разводят в теплой воде.
  2. На каждый грамм гранул необходимо использовать 1 литр воды, то есть, чтобы растворить 1 пакетик, понадобится 10 л воды.
  3. В полученную смесь добавляют сахарный песок для активизации организмов.
  4. Размешав состав, емкость убирают в теплое место для брожения на несколько часов.

Важно! Перебродивший состав не используют в чистом виде. Каждый рецепт содержит руководство, как разводят состав перед поливом.

Сырые брикеты разводят в воде по такой схеме:

  1. ведро наполняют водой 37-39 °С из расчета 3,5 л на 100 г сырых дрожжей;
  2. если брикет в замороженном виде, его предварительно размораживают при комнатной температуре, если он имеет консистенцию пластилина, то сразу готов к использованию;
  3. дрожжи крошат пальцами, перемешивают с водой;
  4. добавляют сахар и убирают в теплое помещение на пару часов;
  5. перед тем, как приготовить дрожжевую подкормку, ее разводят водой в соответствии с рецептурой.

Какие растения можно подкармливать?

Не все культуры способны усваивать продукты жизнедеятельности дрожжевых микроорганизмов. Перед тем, как использовать самостоятельно приготовленное удобрение, желательно узнать, какие растения любят дрожжи.

Рекомендации для томатов

Домашнее удобрение эффективно влияет на все сорта помидоров на любом этапе развития:

  • в виде рассады;
  • во время пикировки;
  • при пересадке из теплицы;
  • перед плодоношением.

Для взрослых томатов, набирающих завязь, рекомендуют использовать такой состав:

  1. в ведре теплой воды (10-12 л) разводят маленькую пачку сухих гранул;
  2. после полного растворения добавляют 500 г древесной золы и 100 г сахара;
  3. при солнечной погоде составу дают постоять день на свежем воздухе, если пасмурно – ведро оставляют в любом доступном теплом месте;
  4. перебродивший состав разводят водой в пропорции 1 к 10.

Перед цветением томаты поливают удобрением по 0,5 л под корень, а через 10 дней по 2 л под корень. Такой способ увеличивает урожайность и укрепляет побеги.

Видео-рецепт от огородников

Для огурцов

Огородные растения можно подкормить подкормкой дважды за сезон. Этого достаточно для перцев, томатов и огурцов. Первый раз овощи поливают через неделю после пересадки из тепличных условий. Следующее внесение делают перед цветением.

Для огурцов рекомендуют следующий рецепт:

  1. в 3 л теплой воды разводят пачку сухих дрожжей (10 г);
  2. добавляют 3 ст. л. сахара и 200 г сухарей или черствого черного хлеба;
  3. убирают раствор бродить на 2 дня в теплое место;
  4. перед поливом разводят водой из расчета 1 л смеси на 10 л воды.

Для первого внесения используют 0,5 л удобрений под корень, для второго – не более 1,5 л. Поливают при теплой погоде. После использования огурцы быстрее растут, количество пустоцветов сокращается.

Для комнатных цветов

Дрожжевую подкормку для комнатных растений применяют не более 3 раз за весенне-летний период. Зимой процедуру не проводят. Так как в процессе деятельности дрожжевых грибков вырабатывается много азота, удобрение используют для декоративно-лиственных растений. Они быстрее наращивают зеленую массу, становятся сочнее и красивее. Для цветущих такой состав не подходит. Единственное исключение – герань, хорошо отзывающаяся на внесение органики.

Рецепт приготовления смеси для цветов следующий:

  • 5 л воды до 40 °С;
  • маленькая пачка дрожжей;
  • 2,5 ст. л. сахара.

Настаивать состав нужно не менее 4 часов, после развести 1 к 5 с чистой водой.

Рецепт подкормки от цветовода-любителя

Рецепты

О том, как развести дрожжи для подкормки, рассказывают опытные огородники и цветоводы. У каждого свои способы. Разница в основном заключается в количестве воды и виде используемых дрожжей.

Назначение Приготовление Применение
Для садовых роз, петуний, хризантем, пионов 10-20 г пекарских гранулированных дрожжей разводят в литре воды с двумя ложками сахара. Настаивают 2-3 часа, после выливают в ведро воды. Поливают цветы утром или на закате (не более 1 л под корень).
Для овощей Прессованный брикет крошат в ведро с теплой водой. Размешивают, добавляют несколько ложек сахара. Настаивают сутки. Поливают перцы, капусту, морковь, огурцы, томаты в теплый день (не менее 500 мл под корень).
Для садовых и огородных культур В бочке смешивают ведро зеленой (свежескошенной) травы с остатками черствого хлеба (лучше ржаного) и 0,5 кг прессованных сырых дрожжей. Заливают 10 л теплой воды. Дают настояться 2-3 суток. Перед поливом смесь разводят пятью ведрами теплой воды. Применяют для полива цветущих кустарников, роз, томатов.
Для томатов и огурцов В бочку высыпают ведро измельченной свежей крапивы, лопату коровьего навоза, литр древесной золы, 100 г прессованных дрожжей (маленький брикет), литр забродившего молока. Вливают ведро теплой воды и размешивают. Накрывают черным пакетом. Смесь настаивают неделю, после разводят водой в пропорции 1 к 5, поливают овощи перед цветением. Для рассады состав не применяют.

Сколько хранить перебродившую закваску? Не долго – не более суток. После эффективность состава снижается.

Способы применения

Исследования применения дрожжевого грибка в качестве органической подкормки показали, что метод способен принести пользу и вред. Полезный эффект достигается при правильной дозировке. Навредить может чрезмерное применение. В этом случае почва каменеет, нарушает процесс обмена воздухом.

Полезной считают не только корневую, но и листовую подкормку. Ее применяют для удобрения молодых и слабых растений. Раствор разводят по стандартной схеме. Опрыскивают 1 раз в сезон для укрепления саженцев.

Заключение

Органическое азотно-калийное удобрение приносит пользу растениям, доступно по цене, но требует осторожности в применении, так как развести дрожжи для подкормки очень важно в правильной дозировке.

Подкормка дрожжами

Мне кажется каждый огородник слышал уже об эффективном использовании дрожжей в изготовлении подкормок для различных садовых растений и даже цветов. Используются для этого и сухие хлебопекарные дрожжи, и спрессованные живые.

Дрожжевые подкормки полезны для всех овощных культур, земляники, цветов. Отлично зарекомендовало себя применение дрожжевого раствора и в качестве внекорневой подкормки.

  • Дрожжи для подкормки растений
  • Что подкармливать дрожжами
  • Рецепт приготовления дрожжевой подкормки
  • Дрожжи для подкормки рассады
  • Дрожжи для подкормки томатов
  • Дрожжи для подкормки клубники
  • Дрожжи для подкормки огурцов
  • Подкормка из дрожжей и травы
  • Подкормка цветов дрожжами
  • Как развести дрожжи для подкормки

Дрожжи для подкормки растений

Отзывы садоводов и огородников, которые приходят к нам на сайт, говорят о том, что после применения дрожжевой подкормки растения оживают, эффект становится заметен уже через 10-12 дней.

Сухие дрожжи продаются в пакетиках (по 7, 10, 11, 13 и т.д. грамм) в сыпучем виде, прессованные — в виде брикетов по 100-1000 грамм. Использовать можно и те, и другие.

Достоинства дрожжевой подкормки

  • универсальность — может использоваться сразу для нескольких культур в саду, годится и для ягодных культур, и для плодовых, и для цветов.
  • легкость приготовления
  • натуральность, так как все компоненты природные
  • доступность ингредиентов
  • бюджетность, так как такое удобрение обойдется дешевле покупных, готовых аналогичного действия

Недостатки дрожжевой подкормки

  • работает только при определенных температурах
  • подкормка не самодостаточна. По большому счету это даже не подкормка, а ускоритель процессов разложения органики в почве. Коротко говоря, дрожжи как подкормка активизируют почвенную микрофлору, а микрофлора, в свою очередь, дает пищу корням растений. А здоровые и сильные корни – крепкая и наземная часть.

Вывод: с использованием дрожжей вы готовите стимулятор роста, а не удобрение. Для хорошего развития растений потребуется внесение в почву (или по листьям) дополнительной подкормки комплексным удобрением с небольшим содержанием азота, но с полным составом других макро- и микроэлементов.

Но безусловно, подкормка дрожжами усиливает рост растений. Эффект доказан на практике садоводами.

Что подкармливать дрожжами

Можно вносить дрожжевой раствор под любые растения, кроме чеснока, лука и картофеля.

Любят дрожжевую подкормку огурцы, помидоры, перцы, баклажаны, горох, бобы, кабачки, клубника, малина, смородина и другие садовые растения.

Главное помнить, что такие подкормки делают всего 2-3 раза за сезон и только в теплую почву, когда дрожжи имеют все условия для продуктивной работы. Во второй половине лета необходимость такой подкормки отпадает. Весной подкармливают дрожжами для стимуляции вегетации и летом для активного плодоношения. Третий раз можно подкормить ослабевшие, пересаженные и другие растения, нуждающиеся в повышенном уходе.

Любые подкормки проводятся по предварительно политой почве.

Рецепт приготовления дрожжевой подкормки

из сырых дрожжей

Стограммовую пачку прессованных дрожжей развести в небольшом количестве теплой воды, достаточно 3-х литров. Добавить туда 3 столовые ложки сахара, размешать. Поставить в теплое место, чтобы дрожжи начали работать. Через несколько часов вылить все это в 10-ти литровое ведро и долить водой до верха. Получился маточный раствор. Теперь можно приступать к подкормке растений. Для этого берите 1 литр маточного раствора, разбавляйте его 5-ю литрами воды и поливайте под корень любые садовые культуры. Сколько лить такого раствора под какие растения, я укажу в отдельной таблице.

из сухих дрожжей

Этот вариант считается чуть хуже первого, так как сухие дрожжи «разбудить» труднее. Многие дачники отмечают, что сырые дрожжи работают быстрее.

Процесс приготовления маточного раствора выглядит примерно также, как и при разведении дрожжей для теста. 1 пакетик сухих дрожжей (обычно 10-13 грамм) развести в 0,5-1 литре теплой воды с добавлением 2-х столовых ложек сахара. Далее убрать в теплое место на 2-3 часа. Как и в первом рецепте, далее вылить в ведро и долить теплой водой до 10 литров. Маточный раствор для подкормки растений разводится в пропорции 1 к 5. То есть из 10 грамм сухих дрожжей + 2 ст. ложки сахара получится примерно 50 литров готовой подкормки.

Кстати, в столовой ложке без горки 8 грамм сухих дрожжей, с горкой — 12 г.

Дрожжи для подкормки рассады

Я не сторонник подкормки рассады чем-либо, но в случае ненадлежащего вида растений при нормальных условиях выращивания, можно прибегнуть к такой подкормке. Рассада, удобренная дрожжами ранней весной, меньше вытягивается и лучше переносит пикировку. Такая подкормка способствует быстрому наращиванию зеленой массы.

Эта инструкция для приготовления 10 литров жидкого удобрения, для большого количества рассады. Если у вас растений немного, то убавьте норму в несколько раз.

1 пакетик сухих дрожжей (10 грамм) + 2 столовые ложки сахара развести в 3-х литрах теплой воды. Оставить бродить в теплом месте. Далее 1 литр этой бродилки разводится на 10 литров воды и рассада поливается под корень. Либо все 3 литра разбавить 30 литрами воды.

Перед подкормкой полить рассаду обычной отстоянной водой комнатной температуры. Подкармливать рассаду дрожжами можно только 1 раз. Далее вносите подкормку на дрожжах только через 2 недели после высадки рассады на постоянное место в теплицу или открытый грунт.

Дрожжи для подкормки томатов

Самая простая и эффективная подкормка помидоров через 2 недели после высадки.

Ингредиенты

  • 10 литров теплой воды
  • пакетик обычных сухих дрожжей (10-11 грамм)
  • 2-3 столовые ложки сахара
  • 1 стакан золы

Настоять 2-3 часа. Далее 1 литр этого настоя разбавлять в 5 литрах воды. Под каждое растение выливать 0,5-1 литр подкормки. Предварительно томаты полить водой.

Важно! На одном дрожжевом растворе держать томаты нельзя. Он, бесспорно, полезен, но после таких подкормок нарушается калиевый баланс.

А вот положительный опыт одной форумчанки, которая рассказывает о применении дрожжей на своем участке с томатами.

«В трехлитровую банку заливаю 2,6-2,7 л воды без хлора (отстоянной), добавляю 100 г разведенных теплой водой дрожжей и 0,5 ст. сахара. Накрыв марлей, держу банку в тепле, время от времени взбалтывая содержимое. Раствор (брага) готов, когда закончится брожение. Один стакан развожу в 10 л воды и поливаю растения по 1 л под каждый куст.

За лето провела три таких подкормки. В итоге урожай мы получили отменный! Кусты томатов выросли мощные, на плодах не было ожогов, растения легко переносили жару и любую непогоду. Но самым большим удивлением было то, что томаты зрели и радовали нас весь октябрь, несмотря на дожди и холодные ночи. И главное — никакой фитофторы! Конечно, возможно, дело было не только в работе дрожжей. Немалую роль сыграли компост и мульчирование. Но конечный результат принес огромную радость.»

Дрожжи для подкормки клубники

Дрожжевая подкормка земляники и клубники применяется для хорошего ее укоренения. Подкармливают кусты примерно через 10 дней после посадки. Такой полив дрожжевым раствором можно применять не только для клубники, но и для других растений во время пикировки или пересадки.

Рецепт приготовления с живыми дрожжами: 0,5 кг дрожжей разводят в 3-литровой банке теплой воды, настаивают несколько часов. Затем смесь разводят в 25 литрах воды и поливают под корень.

Рецепт приготовления с сухими дрожжами: 5 грамм сухих дрожжей разводят в пол литре воды и добавляют 20 грамм сахара (столовую ложку). Через пару часов, когда дрожжи настоятся, добавляют 25 литров воды. Действенная дрожжевая подкормка для клубники готова.

Дрожжи для подкормки огурцов

Предлагаю рецепт дрожжевой хлебной подкормки для огурцов. Возьмите ржаные сухари – примерно половину ведра – и залейте их теплой водой. Прижать грузом и настаивать неделю. Процедить, настой разбавить водой из расчета 1 часть настоя на 3 части воды. К полученной дрожжевой подкормке добавить любое комплексное удобрение для огурцов – и отличный питательный коктейль готов.

Подкормка из дрожжей и травы

Также садоводы и огородники использую такую подкормку с использованием хлебопекарных дрожжей и травы.

В обычную бочку накидывают любую траву (можно выполотые сорняки) на треть, добавляют 500 грамм сырых дрожжей, заливают водой и дают побродить 2 суток. Для более мощного брожения добавляют варенье или сахар, часто добавляют остатки хлеба, сухари.

Часто добавляют в дрожжевые подкормки древесную золу, так как во время брожения идет интенсивное поглощение кальция и калия — а его нужно восполнять.

Поливать можно любые садовые растения. Использовать преимущественно в первой половине лета, а во второй уже будут нужны другие подкормки, чтобы не было активного роста зеленой массы в ущерб плодообразованию.

Советую применять дрожжи для компостирования. Если поливать дрожжевыми бродилками компостные кучи, то получится готовый перегной за 1 сезон.

Подкормка цветов дрожжами

По опыту стало известно, что вещества выделяемые дрожжевыми клетками, ускоряют укоренение черенков, а также появление корней раньше на 10-12 дней и увеличивают их количество в несколько раз.

Это используют цветоводы при размножении комнатных цветов. Также часто применяют подкормку дрожжами при посадке рассады растений для быстрого укоренения.

Подкармливать в осенне-зимний период 1 раз в месяц, а в весенне-летний период 1 раз в 2 недели.

Есть положительный опыт применения дрожжевых подкормок на герани, розе, хризантеме, петунье, пионах. Декоративность их заметно повышается.

Как развести дрожжи для подкормки

  • обычные – разводят в воде в соотношении 1 кг дрожжей на 5 литров воды. Полученный состав перед применением дополнительно разбавляют в 50 л воды;
  • сухие – разводят в воде в соотношении 10 грамм на 10 литров теплой воды, добавляют 2 ст. ложки сахара. Дают настояться около двух часов, потом так же разбавляют в 50 л воды и используют.

Убедитесь, что дрожжи не просрочены. Применение просроченного продукта, в лучшем случае, не принесет никакого эффекта. Разведенную подкормку из дрожжей тоже нельзя долго хранить — эффективность ее уменьшается с каждым днем.

Какие Растения Можно Подкормить Дрожжами? Какие Нельзя?

🌿 А вы знали, что серые, с виду абсолютно невзрачные дрожжи считаются очень эффективной подкормкой для разных растений. Состав из целого списка полезных веществ, минералов и витаминов делает этот продукт максимально востребованным, как в кругу огородников, так и садоводов.

Подкормка дрожжами

В плане подкормки садовых, огородных и цветочных культур дрожжи вполне обоснованно занимают лидирующие позиции в рейтинге востребованности. Дело в том, что именно в них содержится масса грибков-сахаромицетов, о пользе которых по праву можно складывать легенды.

Притом, это «живое» удобрение популярно не только по причине абсолютной безопасности для человека и экологии. Основой растущего спроса на него являются гарантии здорового роста и получения богатого урожая.

Как дрожжи влияют на растения?

Одной из причин роста востребованности этой подкормки является вхождение в них грибков, способствующих интенсивности процессов разложения органических соединений. Таким образом, можно сделать вывод насчёт благоприятного воздействия этого продукта на микрофлолру почвы и эффективности защиты растений от вредителей и всевозможных болезней.

Кроме того, белки, углеводы, микроэлементы, минералы и витамины группы B, они просто необходимы для роста и развития абсолютно разных культур. В ряду преимуществ такой подкормки следует упомянуть повышение выживаемости рассады в условиях недостаточной освещённости. А если дрожжи предварительно растворить в воде, то есть все основания рассчитывать на дополнительные поступления витаминов, в которых так нуждается корневая система. Особенно важно прибегнуть к такой подкормке в процессе развития и задачи восстановления растений.

Жителям сельской местности и дачникам стоит заметить, что подкормка дрожжами многократно подтверждала свою эффективность в разных сферах растениеводства и садоводства:

  1. Цветоводство (комнатное и садовое);
  2. Садовые культуры;
  3. Огородные растения;
  4. Декоративные и ягодные кустарники.

Какие дрожжи можно использовать?

Из таких видов, как хлебопекарные, винные, пивные, любителями растений используются только первые. Они могут быть, как жидкими, так и прессованными или сухими быстрорастворимыми. Как раз хлебопекарные дрожжи и идут в ход с целью стимулирования роста всевозможных растений. В зависимости от цели и назначения, подготовка такой подкормки может растягиваться на период времени от нескольких минут до целых суток.

Дрожжи

Фото: https://womond.com/wp-content/uploads/2018/10/post_5bbe6ddad558d.jpg

Особенности подкормки рассады

Удобрение рассады помогает добиться заметной эффективности развития, улучшения состояния корневой системы, ускорения вегетационных процессов.

Для этого подойдут следующие рецепты:

  1. Развести в 1 л тёплой воде 200 г дрожжей и дать настояться в течение нескольких часов. Этот раствор ещё раз разводим и перемешиваем с 10 л тёплой воды, после чего подливаем рассаду.
  2. Брикет дрожжей весом 100 г следует развести в 10 л тёплой воды. Настаиваем раствор сутки, а потом удобряем рассаду. Особый эффект наблюдается в результате подкормки перца.
  3. 10 г гранулированных дрожжей необходимо развести в 10 л слегка подогретой воды. Сюда же добавляем 2 ложки (столовых) сахара и оставляем для настаивания на 2-3 часа. Далее разводим полученный раствор водой (1:5) и подливаем рассаду.

Какие огородные культуры можно подкармливать дрожжами в огороде, а какие нет?

Их нельзя использовать для подкормки картофеля, лука и чеснока.

К выгодным сторонам их применения, также стоит причислить их жизнестойкость, чего нельзя сказать о множестве других удобрений. В нашем случае, также не приходится переживать о рисках вымывания полезных веществ во время дождей. Не страшны грибкам даже низкие температуры, спрессовывание и дробление. Подавляющее воздействие на них способны оказывать только агрессивные бактерии.

Далее рекомендуем посмотреть видео, в котором говориться о том, как правильно подкармливать растения дрожжами, так что бы не навредит им:

Оставьте комментарий