Бактериальный ожог плодовых деревьев меры борьбы


Трещина

Бактериальный ожог – смертельная угроза для плодового сада

Бактериальный ожог деревьев

Болезни и вредители

Почерневшие, высохшие, но не опавшие почки, бутоны, цветы и завязи плодов, листва, мокрые некротические пятна на стволах деревьев – страшная картина для садовода. Все это признаки инфекционного заболевания плодовых деревьев, которое молниеносно распространяется по саду, если не принять мер по его лечению своевременно. Садоводы называют болезнь «бактериальный ожог» или «антонов огонь», ботаники и биологи – «американская эрвиния».

Описание заболевания

Впервые бактериальный ожог растений был зафиксирован еще в конце 18-го века. Признаки были обнаружены на плодовых культурах в американском штате Нью-Йорк, они очень быстро распространялись и уже спустя несколько месяцев о них сообщали садоводы Канады, Мексики. В середине прошлого века бактерия Erwinia Amylovora уже провоцировала бактериальный ожог на деревьях в Европе, Азии, Австралии, Новой Зеландии. Заболевание распространялось так быстро по плодовым садам, что, к примеру, в Армении приходилось уничтожать целые плантации груш, айвы.

Бактерия Erwinia Amylovora устойчива к неблагоприятным погодным условиям, зимой выживает благодаря способности «засыпать» на долгое время. Весной бактерия выходит из фазы сна, начинает активную жизнедеятельность, размножение.

Возбудитель бактериального ожога быстро распространился по миру благодаря тому, что способен «передвигаться» с осадками, потоками ветра. На приусадебные участки бактерия попадает с зараженными саженцами, на ножках птиц, тельцах насекомых, как вредителей, так и опылителей. Молниеносное заражение всех плодовых на участке часто провоцируют сами садоводы – обрезав или выкорчевав одно дерево, приступают к работе с другим, не проведя санобработку инструмента.

Бактериальный ожог

Симптомы

Бактериальный ожог убивает пораженные деревья очень быстро. Это может произойти всего за один сезон. Симптоматика условно делится учеными и садоводами на 4 основных стадии:

  • латентная – на листьях, плодах появляются некротические жилки красноватого оттенка или темно-бурые продолговатые пятна вдоль прожилок листвы,
  • активная – цветки деревьев становятся темно-бурыми, чернеют, высыхают до состояния мумии, но не опадают, плоды покрываются каплями камеди, желтеют, молодые ветки, побеги превращают в засохшие «пастушьи посохи»,
  • вторичное инфицирование – на этой фазе начинается так называемая «бактериальная утечка», заболевание распространяется по всему саду с ветром, дождем смывается с веток на ствол растения, на пораженных побегах «больного» появляются липкие, буреющие на солнце капли,
  • терминальная – на этой стадии происходит необратимое изменение коры дерева, она утолщается, трескается, начинается выделение слизи из ран, поражается древесина – становится рыхлой, красно-бурой или молочно-белой.

Erwinia Amylovora чаще всего поражает плодовые деревья из семейства розоцветных – абрикосы, груши, айву, яблони, рябину, кустовые боярышник, иргу.

Основной путь распространения – перенос микро капель влаги (экссудата), выделяемой из ран на больных деревьях. В одной такой капле может содержаться до миллиона бактерий возбудителя бактериального ожога. Путей распространения заболевания очень и очень много – от птиц, насекомых до атмосферных осадков и садового инвентаря. Поэтому важно вовремя заметить его симптомы и начать лечение плодового дерева.

Лечение бактериального ожога

Всего несколько десятилетий назад бактериальный ожог легко лечился на плодовых деревьях концентрированным раствором медного купороса, бордосской смесью. Научно доказано, что бактерия-возбудитель заболевания мутирует, способна подстраиваться под среду обитания, вырабатывает иммунитет к препаратам. В последние годы садоводы отмечают, что бактериальный ожог развивается стремительно, переходя от фазы латентной сразу к терминальной, молниеносно перемещаясь с зараженного дерева на соседние. Лечение нужно начинать сразу же после обнаружения первичных признаков заражения сада.

Бактериальный ожог деревья

Так как возбудитель заболевания бактерия эрвиния мутирует, в последние годы «работает» вместе с грибками и более сильными бактериями, рекомендуется при выборе антибиотиков отдавать предпочтение вариантам «широкого спектра действия». К ним относятся

  • Ампициллин;
  • Стрептомицин;
  • Тетрациклин;
  • Офлоксацин.

Ампициллин лучше купить во флаконах, в виде порошка для приготовления раствора для инъекций. 1 флакон тщательно растворяют в небольшом количестве кипяченой воды, затем доводят объем раствора до 10 л. Полученным раствором опрыскивают больные деревья.

Дозировка Стрептомицина для лечения бактериального ожога на плодовых растениях – 1 ампула на 5 л воды. Если зона поражения большая, можно дополнить, усилить раствор, смешав сразу 2 вида антибиотиков – Стрептомицин и Тетрациклин (1 ампула и 3 таблетки соответственно на 5 л воды).

Офлоксацин – довольно сильный препарат последнего поколения, его концентрация может быть ниже, от 2 таблеток на ведро воды для профилактических опрыскиваний, от 4-х таблеток на ведро при лечении острой формы, с большими очагами поражения.

Осенняя обработка сада

Опрыскивать деревья с бактериальным ожогом препаратом любого типа нужно в средствах защиты – очках, перчатках, маске или респираторе. Не только садовые фунгициды, но и раствор антибиотика может быть опасен для человека, к примеру, способен спровоцировать приступ аллергии.

В качестве дополнительных средств для борьбы с бактериальным ожогом можно использовать и противогрибковые фунгициды. Лучшие из них:

Они помогут нейтрализовать пагубное воздействие грибков, присоединившихся в бактерии Erwinia Amylovora, будут способствовать более глубокому проникновению антибиотиков в ткани дерева, выполнят функции профилактического средства.

Как лечить бактериальный ожог груши?

Как лечить бактериальный ожог груши?

Бактериальный ожог груши, или огневица, – инфекционное заболевание, возбудителем которого является энтеробактерия эрвиния амиловора (Erwinia amylovora). Через микротрещины в коре она проникает в сосудистую систему дерева и отравляет его своими токсинами.

Ветви выглядят так, словно их опалило огнем. Если заболевание не распознать вовремя, оно как пожар быстро распространяется по всему саду, поражая не только груши, но и другие плодовые деревья.

Почему появляется?

Источником распространения служат дикорастущие зараженные деревья. Особую опасность представляют заброшенные садовые участки по соседству. Чаще всего погибают саженцы и молодые деревья, их просто не успевают спасти. Скорость инфицирования зависит от возраста дерева, сорта и погоды.

Для развития бактерии оптимальны теплая температура и повышенная влажность. Поэтому риск заражения в дождливое лето намного выше. Сначала бактерия проникает в микротрещины на коре. Она начинает активно размножаться и благодаря усикам легко перемещается в сосудистую систему дерева, где и зимует. А с приходом теплой погоды просыпается. Поэтому хоть инфицирование и происходит летом, пик заболевания приходится на весну.

Симптомы поражения:

  • замедляется рост почек, они чернеют, не распускаясь;
  • чернеют соцветия, не образуется завязь;
  • листья скручиваются, чернеют и засыхают, не опадая;
  • на плодах появляются темные пятна, затем они чернеют и сохнут,
  • размягчение коры с последующим ее отслоением;
  • выделяется белый экссудат, который темнеет на воздухе, образуя на коре бурые разводы;
  • потемнение ствола.

Дерево начинает планомерно чернеть с листьев и ветвей, затем чернота распространяется на ствол сверху вниз. Как только ствол начал чернеть, а кора – отходить, дерево уже не спасти. Его можно только выкорчевать, чтобы оно не оставалось источником заражения для других деревьев.

Важно отметить, что наличие симптомов зависит от того, в какой вегетативный период пошло распространение инфекции.

В этом и кроется опасность огневицы. Ее сложно опознать сразу. Чаще всего заражение происходит в августе. Затем идет естественное увядание, дерево готовится к зиме. Активно бактерия начинает себя проявлять только по весне. Она отлично сосуществует с грибковыми заболеваниями, поэтому может быть одновременно целый букет неприятных болезней. Ее симптомы схожи с монилиозом и бактериальным раком, что усложняет опознавание. В итоге молодое дерево сгорает за 1-2 сезона.

Заразиться дерево может разными способами:

  • во время выделения жидкости и отслоения коры бактерия образует белые нити, которые легко переносятся в ветреную погоду;
  • через капельки воды во время дождя с сильными порывами ветра;
  • при помощи пчел и иных насекомых во время опыления;
  • через садовые инструменты во время санитарной обрезки;
  • через прививку инфицированными черенками.

Последние два способа заражения встречаются редко, чаще инфицирование происходит воздушно-капельным путем. При выявлении заболевания следует сразу приступать к лечению, заодно тщательно осмотреть на схожие симптомы все остальные деревья.

От бактерии может погибнуть много видов растений из семейства розоцветных – боярышник, яблоня, вишня. Известны случаи, когда погибала рассада огурцов и помидоров.

Когда можно обрабатывать?

Огневица быстро распространяется, поэтому начинать обработку нужно сразу, как только заболевание было опознано. Чаще опрыскивание проводится летом. Но одной процедуры бывает недостаточно, поэтому проводят несколько мероприятий за сезон:

  • во время набухания почек;
  • в момент распускания соцветий;
  • сразу после цветения и еще через 2 недели;
  • осенью, после завершения сбора урожая.

Обработку препаратами лучше проводить в пасмурную погоду или вечером, когда снижается солнечная активность. Дозировка зависит от степени поражения дерева. В любом случае все почерневшие участки необходимо срезать и сжечь за территорией участка. Срезы обработать садовым варом. Если ствол дерева почернел более чем на 1/3, рекомендуется его выкорчевать.

Обрабатывать следует не только груши, но и соседние деревья, чтобы исключить распространение бактерии.

Чем обработать?

Чаще всего деревья обрабатываются химическими или биологическими препаратами, в том числе антибиотиками – они наиболее эффективны. При обнаружении первых признаков можно воспользоваться народными методами:

  • 10 г борной кислоты, 10 таблеток янтарной кислоты на 10 л воды;
  • 10 г сухих дрожжей, 2 ст. л. сахара на 10 л воды, настаивать 2 часа.

Раствор сдерживает распространение бактерии за счет ухудшения условий для ее активного размножения. Он быстро высыхает и смывается водой, поэтому в борьбе малоэффективен. Можно подпитать иммунную систему груши древесной золой. Удобрение содержит большое количество фосфора и калия.

Химические препараты

Эффективны исключительно на начальной стадии заболевания, когда пострадали только листья и ветки, а сами бактерии еще не устремились под кору ствола. Химические средства убивают бактерию только при прямом контакте и физически не достают тех, что уже находятся в сосудистой системе.

Все препараты должны быть на основе окиси меди, другие просто не подействуют. Самые популярные:

  • бордоская жидкость;
  • «Скор»;
  • «Превикур»;
  • «ХОМ»;
  • «Энерджи»;
  • «Цинеб».

В чистом виде медный купорос применять нельзя, так как он вызывает у листьев ожог. Для сохранения эффективности и нивелирования негативных последствий к нему добавляется раствор извести. Опрыскивать химическими препаратами необходимо несколько раз за сезон: ранней весной, во время образования завязи, поздней осенью, когда дерево уже сбросило листву. Усилить действие химикатов можно железным купоросом, который угнетает развитие грибковых заболеваний.

Антибиотики

Самые эффективные, так как воздействуют на саму эрвинию. Но это лекарственный препарат и требует соблюдения дозировки. Опрыскивается все: крона, в том числе соцветия, ствол, допускается поливание корней. Обрабатывают не более 3-х раз за сезон. Выбирается сухая погода, лучше вечером, когда спадает жара. В период дождей опрыскивать не имеет смысла – препарат просто смоет. Повторно опрыскать через 2-3 недели. Если в этот период пошел сильный дождь, то сразу после него, не выжидая сроков. Погода обязательно должна быть сухой. Для закрепления раствора на ветвях и коре можно добавить в ведро 1 стакан сахара.

Наиболее популярные препараты.

  • «Стрептомицин» – недорогой препарат, но при этом достаточно эффективный. Применяют только в период вегетации. Первое опрыскивание приходится на май-июнь. Дозировка: на 5 л воды 2 мл (1 ампула). Оказывает кратковременное действие, так как быстро разрушается.
  • «Тетрациклин» – имеет низкую стоимость, часто используется совместно со «Стрептомицином» именно для лечения бактериального ожога груши. На 1-2 л воды 1 таблетка.
  • «Ампициллин» – можно использовать во время цветения, на 10 л воды 1 ампула.
  • «Гентамицин» – сильный препарат, проводится 3 опрыскивания с интервалом в 5 дней. Дозировка: на 1 л воды 2 мл (1 ампула).
  • «Офлоксацин» – быстро убивает возбудителя, воздействуя на очаг поражения. Препарат сильный и быстродействующий, достаточно одного опрыскивания. Дозировка: на 10 л воды 800 мг (2 таблетки).

В местах, где кора начала отходить, можно сделать инъекцию «Стрептомицина». Пораженный участок очищается, а сами уколы производятся по его периметру. Или сделать лечебную повязку «Офлоксацином» из расчета 1 таблетка на 1 л воды.

Биопрепараты

Главное преимущество биопрепаратов – безопасность для человека и животных. Они позволяют вылечить огневицу всего за один сезон. Могут применяться для профилактики.

Рассмотрим наиболее эффективные.

  • «Фитолавин» – комплексно борется и с грибковыми инфекциями, можно использовать в любой период вегетации, на 10 л воды 20 мл препарата. Раствора хватает на обработку 2-3 взрослых деревьев. Позволяет избавиться от бактерий на 80%.
  • «Гамаир» – в основе бактерия, поэтому препарат безопасен. Можно использовать для профилактики. Дозировка: 2 таблетки на 1 л воды. Опрыскивать 3 раза с перерывом в 5-7 дней.
  • «Фитоспорин» – применяется при тяжелом поражении, содержит сенную палочку. Благодаря антибактериальным свойствам позволяет предотвратить распространение гнили. Но препарат не рекомендуют использовать ежегодно. Это, скорее, тяжелая артиллерия, когда болезнь сильно запущена. Дозировка: 1,5 г на 1 л воды.

После разведения препарату необходимо настояться около 2 часов. Опрыскивание лучше проводить вечером, чтобы избежать губительного воздействия солнечных лучей. Если прошел дождь, то процедуру надо повторить. Поскольку в основе препаратов используются бактерии, их не рекомендуют применять во время цветения. Некоторые микроорганизмы могут представлять опасность для пчел и иных полезных опылителей.

Сорта, устойчивые к болезни

Некоторые сорта груш практически не подвержены бактериальному ожогу. Новичкам в садоводстве рекомендуется присмотреться именно к ним.

Популярные сорта:

  • «Бере Гарди»;
  • «Лукашовка»;
  • «Ноябрьская»;
  • «Вильямс»;
  • «Фаворитка»;
  • «Кармен»;
  • «Конференция»;
  • «Генерал Леклер»;
  • «Дуранду»;
  • «Мария».

При покупке следует внимательно рассмотреть саженцы, так как легко приобрести уже зараженный эрвинией. Они должны быть здоровыми, кора должна быть гладкой, однотонной, без трещин и прочих повреждений. Безопаснее приобретать саженцы в специализированных питомниках.

Профилактика заболевания

Нет лучшей борьбы с заболеванием, чем его профилактика. Заразиться огневицей легко, особенно когда рядом много дикорастущих кустарников. Другие плодовые деревья, помимо груш, также могут пострадать либо превратиться в распространителей напасти.

Можно выделить ряд основных мероприятий.

  • Борьба с вредителями, в частности, с галловым клещом и тлей. Они переносят различные заболевания.
  • Укрепление иммунитета дерева. Своевременно вносить удобрения и иммуностимулирующие препараты.
  • Выкорчевывание дикорастущих деревьев и кустарников в непосредственной близости. Часто распространителем выступает боярышник.
  • Профилактическая обработка биологическими или химическими препаратами с фунгицидами.
  • Профилактические процедуры по заживлению на стволах трещин, использование садового вара. Побелка стволов.
  • Регулярно дезинфицировать садовый инвентарь.

Важно регулярно проводить осмотр плодовых деревьев на внешние повреждения, образование налета, увядание листьев. Это позволит своевременно вычислить проблему и начать скорейшее лечение. В борьбе с бактериальным поражением груши важно сохранение не урожая, а дерева.

Лечение бактериального ожога современными методами

Прошло пять лет, как я написал первую статью о лечении бактериального ожога груш антибиотиками. Но эта болезнь распространяется по всему миру со страшной скоростью и захватывает территорию нашей страны все дальше: с юга на север, с запада на восток.

Почернела груша

Почернела груша

Почему лекарства от этой болезни не работают?

Раньше в садах использовали препараты меди, а теперь – чисто химические фунгициды, убивающие полезные грибы. Тридцать лет назад эрвиния не приживалась на дереве, медь, обычная бордоская жидкость блокировала ее размножение, и симбионтные растению грибы и бактерии, которых было больше, ее тоже уничтожали.

Сейчас все чаще возникают молниеносные формы болезни, садовод опаздывает с лечением, ведь когда эрвиния проникла под кору в камбий, когда во всех сосудах миллиарды бурно делящихся бактерий эрвинии, убить ее невозможно. Яда не хватит.

Гибель плодов

Гибель плодов

В новых условиях нам надо знать слабые места этой бактерии и бить по ней в этот момент.

Эрвиния пришла из США

В узком смысле тяжелые формы бактериального ожога вызывает только один агент — бактерия Erwinia amylovora, притом не наша местная, а завезенная из теплых районов США и именно оттуда распространившаяся по всему миру.

Только она, если уж прижилась в саду, вызывает почернение и усыхание не отдельных веточек или листиков, а «почернение» и гибель деревьев на огромных территориях, только она имеет особые гены для этого, и этих генов нет у местных эрвиний.

Гибель яблок

Гибель яблок

В широком смысле «бактериальный ожог» в садах России был и до прихода эрвинии-«американки». В местах поражения яблонь и груш еще 50 лет назад бактериологические исследования находили бактерию, отличную от Erwinia amylovora, хотя и очень похожую, у нее не было генов, определяющих высокую патогенность.

Американка работает вместе с местной псевдомоной и грибами

В настоящее время в садах, где свирепствует типичный бактериальный ожог, при посевах выделяются несколько патогенных бактерий. Это и типичная «американка», а вместе с ней – местная слабопатогенная эрвиния и местная очень патогенная Pseudomonas syringae. То есть несколько разных бактерий встречаются вместе в пораженном очаге — старые из прошлого века и новые.

Кроме этого, в садах, где находили единичные симптомы бактериального ожога, часто обнаруживались очаги с плодами, покрытыми пятнами отмершей ткани c концентрическими кольцами конидиального спороношения. Это работа возбудителя плодовой гнили семечковых — гриба Monilia fructigena.

Начало усыхания

Начало усыхания

На листьях, побегах и плодах растений были отмечены симптомы поражения возбудителем парши яблони грибом Venturia inaequalis в виде бархатистых оливково-оранжевых пятен.

Для садоводов я специально акцентирую на этом внимание. Если вы видите в своем саду единичный очаг поражения растений, похожий на бактериальные ожог, это, скорее всего, беспредельничают местные бактерии на ослабленных плохой экологией растениях, а эрвиния, если она проникла, ведет себя вначале тихо.

А вот если в соседних больших садах вы видите массовые усыхания груш и яблонь с признаками бактериального ожога, помните: скоро иностранная бактерия придет к вам, покажет себя во всей красе, и надо срочно принимать меры.

Первые симптомы бактериального ожога

Первые симптомы, которые подскажут вам, что у вас в саду настоящий бактериальный ожог, следующие:

Крючок

«Крючок»

На своих растениях вы обнаружите изогнутые в виде крючка усохшие молодые побеги, молочно-белый, буреющий на воздухе экссудат.

Экссудат

Экссудат

На побегах и цветоножках – усохшие цветки и мумифицированные плоды. Но помните: некоторые возбудители болезней растений также способны вызывать выделение экссудата. Однако при поражении бактериями E. amylovora, в отличие от возбудителя бактериального рака Pseudomanas syringae, выделяется мутный, а не прозрачный экссудат. Кроме того, древесина, пораженная бактериальным раком плодовых, становится черного, а не рыжего цвета, как при поражении эрвинией.

Мумия

«Мумия»

Обязательно загляните в соседние молодые сады, именно в молодых садах на растениях можно раньше всего обнаружить типичные симптомы поражения патогенными бактериями E. amylovora: молочно-белый экссудат, буреющий на воздухе; усыхающие в виде пастушьего посоха побеги, а также мумифицированные плоды.

Почему грибы и бактерии работают вместе

Ученые в последние годы пересмотрели свое отношение к грибковым заболеваниям плодовых, как к заболеваниям, вызванным конкретными грибами.

Если вы в своем саду увидели ветки, поражённые цитоспорозом, помните: цитоспороз вызывает гриб Cytospora leucostoma, C.cincta. Но вначале в морозобоины, в трещины коры попадает бактерия, затем присоединяется гриб, и далее идет совместное развитие грибков с бактерией Pseudomonas syringae van Hall. как единый патологический процесс.

Начало

Начало

То же самое вы видите при монилиозе и бактериальном некрозе косточковых. Вначале на пестик попадает бактерия, затем присоединяется гриб монилии, и мы видим усыхающие цветоножки. Лечить такие грибные болезни чистыми фунгицидами, например известными препаратами Скор и Хорус, – значит не получить эффекта. Единый процесс, вызываемый совместно бактерией и грибом, надо лечить фунгицидами на основе меди или цинка, а еще лучше – препаратами типа Фитолавин (антибиотик бактерицидного и фунгицидного действия).

Выбрать фунгициды для дачи вам поможет наш маркет – иллюстрированный каталог товаров от разных интернет-магазинов.

Вернемся к американской эрвинии. Да, дело в том, что иностранная гостья никогда не попадает в стерильный сад. Место всегда занято. Пищевой ресурс занят местными бактериями, работающими совместно с грибами. Они паразиты, и чтобы эрвинии выжить, надо стать суперпаразитом и не только завоевать пищевую нишу, но вступить с местными паразитами в симбиоз, обменяться генами и, по очереди используя свои ферменты, добивать здоровое растение, блокируя его иммунитет, пожирать растение и снаружи, и изнутри.

Поражение камбия

Поражение камбия

Псевдомона паразитирует снаружи, эрвиния – в соке, в сосудах, всегда в камбиальном слое, между корой и древесиной, и только когда эти бактерии совместно погубят ткани дерева, затем грибы начинают доедать уже мертвые ткани.

Пять особенностей размножения эрвинии

Постепенно продвигаясь с запада на восток, с юга на север, эрвиния меняет свои гены и ферменты, приспосабливаясь к местному климату и местным конкурентам-паразитам. Но основные, ключевые способы своего существование она не меняет. И только познав эти способы, определив пять основных «ключиков», садовод может ее победить.

Посох

«Посох»

Американка быстро размножается только при температуре выше +20 °C и молниеносно увеличивает свою численность при температуре +25 °C и выше. И любит высокую влажность. Надо садоводу такую погоду не прозевать, смотреть на прогноз и усилить обработку сада.

1. Притворяться тихоней – это первое свойство эрвинии

Случайно попадая в сад, эрвиния ведет себя тихо, находит трещину в коре или на носике короеда проникает в сосуды, медленно накапливает численность. Главная ее задача — не погибнуть зимой. Хотя в первые зимы она погибает на 90%.

Трещина

Трещина

Задача весной — размножиться с началом сокодвижения и просочиться наружу. Если садовод прозевал в своем саду первые капли молочно-белого цвета — всё, через пару лет гибель саду обеспечена. Эти сладкие капли обязательно поедят мухи, пчелы, осы, цикадки, медяницы, листоблошки, клопы и другие любители нектара. Через неделю другую от появление этих первых капель начнется массовое цветение сада. Одна капля содержит миллион бактерий. Значит, мухи и пчелы могут заразить миллион пестиков.

2. Второй главнейший секрет эрвинии – быстро размножаться на пестике

Из миллиона сделать миллион миллионов бактерий всего за неделю. Очень быстро. И эрвиния на это способна.

Усыхание

Усыхание

Ученые обнаружили, что на пестике, в сладкой слизи, во влажных условиях, если температура выше +20 °C, эрвиния делится каждые 20 минут, ее численность нарастает в геометрической прогрессии. И за несколько дней из одной капли гноя, просочившегося из единственной трещины, в саду на площади в 1 сотку вырастает 1 000 000 000 000 бактерий эрвинии. Злых, голодных, агрессивных.

3. Третий секрет эрвинии – она имеет ген «содружественности»

Как только эрвиния образует большую колонию на пестике или в сосудах растений, включается этот ген, и эрвиния перестает вести себя тихо, начинает не только усиленно размножаться, но с помощью жгутиков быстро двигаться по сосудам. Затем включаются еще два гена, ответственные за выработку токсинов. Один токсин вызывает некроз тканей и усиливает выделение растением экссудата, второй блокирует иммунитет растения.

Сухие листки

Сухие листки

Эти гены и способствуют ее распространению все дальше по садам и территориям. Размножившись в пестике, она распространяется по цветоножкам до цветоложа, вызывает некроз, усыхание цветков и плодов. А это резервуар бактерий в виде их капсул числом с 12 нулями. Висят эти сухие листики и плодики и ждут влаги, тепла и ползающих вредителей.

А теперь внимание.

4. Четвертая особенность эрвинии — в теплую влажную погоду она способна размножаться в каплях воды!

Миллионы миллионов капсул спящей эрвинии за считанные дни благоприятной погоды превращаются в миллиарды миллиардов. Ни одна цикадка, ни одна тля или плодожорка не останется без инфекции, если на нее попадет такая капля. И все они пойдут на молодые, отрастающие весной побеги подкормиться соком и через тонкую нежную весеннюю кору помогут эрвинии проникнуть в сосуды. Даже ползающие по молодым приростам муравьи будут переносить эрвинию в теплое и влажное дождливое лето. Сильный ветер хлещет веткой об ветку и вызывает ранки, также град, садовод с секатором в это время — все способствует проникновению огромных масс бактерий в сосуды.

Сочится гной

Сочится «гной»

Июнь–июль всегда теплый и влажный. Эрвиния начинает вторую волну размножения в сосудах тонких молодых побегов. Достигнув нужной численности, бактерия включает гены, выделяет токсины, и в одну ночь вдруг одновременно на тысячах деревьев чернеют тонкие молодые веточки. Как будто деревья опалили огнем.

При этом у нее начинают работать жгутики, и она передвигается по сосудам не только с током соков, но и против движения сока. Чем моложе дерево, тем быстрей. В жаркую погоду она может поразить всё полутора–двухметровое дерево от кончика листьев до корня за 3 недели. При этом почти все современные интенсивные сорта яблонь и груш не имеют к эрвинии иммунитета.

5. Пятая особенность эрвинии — способность вступать в симбиоз с другими бактериями, а в последующем и грибами

Эрвиния не может жить на листе и коре дерева, а сиреневая псевдомона может. И все они способны производить экссудат на поверхности листа, плода и молодой коры. Например, пятнам парши всегда предшествует появление на листьях хорошо заметных светлых, хлоротических, маслянистых пятен, являющихся характерным признаком для бактериоза, а уж затем гриб парши, гриб монилии, гриб черного рака, гриб цитоспоры, размножившись в этой слизи, вырабатывают ферменты, убивающие защитный слой листа и коры. Затем вместе с грибом, в содружестве с псевдомоной, эрвиния доходит до сосудов растения. Хотя чаще она попадает в сосуды на хоботке сосущих вредителей.

Гибель ветвей

Гибель ветвей

В некоторых садах, особенно на севере, именно псевдомона способна вызывать кристаллизацию воды в коре даже при небольших заморозках и приводить к трещинам на коре. За это эрвиния очень любит псевдомону и дружит с ней.

Садовод видит молниеносную вспышку (по-научному – эпифитотию) парши на листьях, монилиоза на плодах и цветах (засыхание соцветий и плодовых веточек), вспышку цитоспороза с кольцевыми поражениями коры – и борется только с грибами. Или видит эпифитотию бактериального ожога – и борется с эрвинией. Но на самом деле это всегда симбиоз местных грибов и залетных бактерий.
Поэтому современные органические фунгициды, в чистом виде подавляя грибы (включая сапрофиты и симбионты), усиливают бактерию, а антибиотики, подавляя бактерии (включая полезные симбионтные), усиливают развитие грибов.

Классика

Классика

Вот мы и подошли к главному принципу лечения болезней сада.

Все как в медицине

Вначале надо убить вредные бактерии и грибы, используя комплекс комбинированных фунгицидов и антибиотиков, а затем заселить сад полезной микрофлорой.

Узнав о ключиках, о секретах эрвинии, будем бороться с ней последовательно, по уму. Это крупные садоводческие предприятия могут применять только разрешенные промышленные пестициды и антибиотики строго по схемам. А мы в своем саду, спасая свое любимое деревце от эрвинии, залетевшей к нам из колхозного сада, имеем моральное право использовать «любые запрещенные приемы» для борьбы с иностранной террористкой, проникшей на нашу территорию.

Еще пример усыхания ветвей

Еще пример усыхания ветвей

Почему эрвиния возникла и обзавелась смертельными генами на юге США. Потому что там на больших площадях промышленные сады. Тысячи односортовых промышленных посадок привиты на клоновые подвои. Клоновые подвои – это обязательно вирусы, и не один, а вся группа вирусов, поражающих яблони и груши.

Вирусы – это всегда начало ослабления иммунитета дерева

На этом фоне при отсутствии естественных защищающих растение грибов и бактерий, которые убиваются пестицидами и минеральными удобрениями при любой интенсивной технологии, обязательно сапрофиты мутируют и становятся паразитами растений. После вирусов растение поражается псевдомонадами, затем грибами, и обязательно появляется эрвиния – мутант с особыми ферментами, способными за один сезон убить растение.

Поэтому мой совет садоводу: хотите, чтобы в ваш сад эрвиния прилетела первой — приобретите саженцы у перекупщиков с юга, привитые на дешевые, зараженные вирусами клоновые подвои, привейте в крону зараженные черенки, полученные от ненадежных продавцов, – и на ваши ослабленные растения прилетят все бактерии и грибы с округи, включая эрвинию, и ваши деревья погибнут первыми.

Груша

Груша

Я свой последний сад высадил по монастырскому методу. Семена от местной здоровой ‘Антоновки’ и ‘Аниса’ высаживал в землю на постоянное место и на них прививал оздоровленные, без вирусов, черенки. Вот уже 15 лет саду, а бактериальные и тяжелые грибковые болезни мой сад обходят стороной.

Лечение. Препараты

В округе появилась эрвиния-американка, у вас в прошлом году несколько веточек на грушах почернело. С чего начинать?

Ключевое звено — это две недели весны, от сокодвижения до цветения.

Поищите на своих деревьях: нет ли трещин на коре, откуда сочится сок, и не сочится ли белый вязкий экссудат. Зачистите трещину от грубой коры и наложите повязку с антисептиком. Я в век суперэффективных антибиотиков не советую применять для лечения препараты меди и другие дезинфицирующие вещества из прошлого и позапрошлого века.

Растворите таблетку Офлоксацина в литре воды, смочите кусок марли, приложите на очищенную рану, накройте полоской стретч-пленки и чем-нибудь эту пленку закрепите. Медный купорос остановит развитие эрвинии, но ее не убьёт. Офлоксацин – более сильный бактерицид для всей группы грамотрицательных бактерий, проникнет глубоко в ткани и убьет практически всю инфекцию.

Еще случай.

Еще случай.

Можно не позже, чем за 10 дней до цветения опрыскать все дерево Офлоксацином — 2 таблетки на ведро. Можно опрыскать хотя бы препаратами меди или цинка, хлорокисью меди или цинебом. Но качественным. И забудьте о старинной бордоской жидкости или медном купоросе, они очень токсичны для растения. Хлорокись меди в десятки раз эффективней и менее токсична для тканей дерева. Жаль, она не проникает в ткани дерева на большую глубину, но инфекцию сверху подавит, мухи и пчелы на своих лапках ее носить не будут.

Набухли бутоны, осталось пару дней до массового цветения.

Надо лечить не дерево, а обеззараживать пчел и мух

Стандарт — это опрыскивать дерево антибиотиком, начиная именно с этого времени. Во всем мире применяют стрептомицин в смеси с тетрациклином. Или более современный касугамицин. У нас не хуже Фитолавин. Добавка тетрациклина нужна, так как он на 100% предотвращает выработку устойчивости эрвинии к стрептомицину.

Тетрациклин и стрептомицин применяют в промышленных садах, потому что они очень дешевы. Легко наладить их производство. Но современные медицинские антибиотики, конечно, более эффективны. Стрептомицин разрушается за несколько дней и плохо проникает в ткани дерева. В сосуды не попадает.

Я бы посоветовал использовать Ампициллин. В ткань растения проникнет глубоко, для пчел абсолютно не токсичен, на дереве держится дольше, флакон 1 грамм на ведро стоит 10 р.

Но есть маленький секрет, я его вычитал в монографиях ученых, лечивших бактериозы деревьев еще в 60 годы. Они пенициллиновыми антибиотиками опрыскивали деревья за несколько дней до цветения. Добавляли на ведро стакан сахара и ложку меда вместо синтетического прилипателя. Пчелы и мухи при избытке такой подкормки полностью отказывались от «гноя», выделяемого эрвинией, а питались только сахарно-медовым сиропом с пенициллином. Даже случайные бактерии эрвинии, попадая на пчелу, перепачканную антибиотиком, быстро гибли. Перенос эрвинии на пестик распустившихся цветков не происходил. Эрвиния в период цветения не смогла увеличивать свою численность в миллионы раз, эпидемический процесс прерывался в самом начале.

Начало выздоровления

Начало выздоровления

Попробуйте так сделать пару раз до цветения и в самом начале цветения, у вас получится. Затем с промежутком 3-5 дней дважды опрыскайте цветущий и отцветающий сад Фитолавином (стрептомицином), желательно в конце цветения не забыть добавить препарат против грибов, лучше всего Скор в смеси с Фитолавином. Они хорошо сочетаются. А еще через пару недель в период отрастания побегов можно применить комбинированный контактно-системный фунгицид, содержащий хлорокись меди, еще лучше – Цинеб. Препаратом выбора могут быть Ридомил Голд или Акробат.

Середина лета – новый важный этап профилактики

Середина лета, отрастают нежные побеги, и как бы мы ни боролись с эрвинией в период цветения, отдельные пестики, невидимые нашему глазу, могли быть заражены. Поэтому, как только наступает сезон теплых дождей, надо опрыскать сад препаратами, надежно убивающими эрвинию. Препараты меди, или йода, или серебра, конечно, заблокируют для эрвинии небольшие трещины на коре, но надежней применить антибиотики системного действия.

Фитолавин процентов на 80 снизит поражение молодых веток в это время. Но если вы обработаете сад Ампициллином и Офлоксацином (или вместе, или с перерывом в неделю), то они великолепно всосутся через листья и смогут убить эрвинию, даже попавшую в сосуды растения.

Двух–трех таких обработок для профилактики и для лечения легких поражений более чем достаточно. Если растение заболело тяжело, вы заметили болезнь, когда стали усыхать большие ветки, а из ран на коре стал сочится белый экссудат, спасти растение можно только капельницами антибиотиков. Но это отдельная тема — реанимация больных деревьев.

Мне прислал серию фотографий садовод из Днепропетровска. Он по моему совету лечил молодые груши, у которых появились признаки бактериального ожога. За сезон он раз в 2 недели просто опрыскивал деревца стрептомицином, чередуя с препаратом Скор. Эффект был получен после первых же опрыскиваний. Болезнь остановилась, стали отрастать новые побеги со здоровыми листьями, и осенью деревца выглядели совершенно здоровыми. У соседей больные деревья погибли, хотя они опрыскивали их медным купоросом.

Я бы посоветовал на молодых деревьях использовать еще один прием: обрывать первые 2 года все цветочные почки, не допуская цветения и размножения паразитов на пестике.

Как использовать новые системные препараты

Корень в период начала сокодвижения пролить препаратом Превикур Энерджи. Он содержит фосэтил алюминия. Это единственный препарат, который из корней быстро по сосудам доходит до самой верхушки. Фосэтил повышает иммунитет растения, который подавили грибы и бактерии, и блокирует размножение паразитов изнутри. Эффект получается чудодейственным.

Осень. Профилактика морозобоин

Эрвиния перестает размножаться, превращается в капсулы. В этот момент антибиотики ее не достают. Эрвиния надеется, что садовод допустит ошибки, растение в зиму уйдет ослабленным грибами и вирусами, перекормленным азотом, и в неблагоприятную зиму с морозами, чередующимися с оттепелями, на коре появятся морозобоины и трещины. Это лучшее, о чем может мечтать эрвиния для своего размножения.

В помощь ей и псевдомона, она скапливается в развилках деревьев, отходящих под острым углом и выделяет токсин, снижающий морозостойкость дерева. Поэтому предзимняя обработка дерева препаратами меди или цинка эрвинию не достанет, а псевдомону погубит.

Мой друг фермер и предприниматель Дмитрий Маджар прислал мне на испытание великолепные препараты Бионур и Тиофер, содержащий тиобацилы. А это что за звери?

Мало кто знает, что первые зачатки жизни зародились вокруг вулканов с сернистыми выделениями, жизнь там была не на основе углерода, а на основе серы. На дне озер, в горах, в иле ученые обнаружили эти древние бактерии и дали им название – тионовые. Если эти бациллы нанести на растение, то они стимулируют выработку растением антифризных белков. То есть препарат Бионур – великолепный антидот против токсинов пседомонад, и зимой растение, обработанное тиобацилами, лучше противостоит температурным стрессам, морозобоины не возникают. Да и сами эти древние бациллы не по зубам современным паразитам: они подкисляют среду, что вызывает гибель бактерий паразитов.

Я советую испытать тиобацилы в ваших садах как для защиты от весенних заморозков, так и для защиты от зимних стрессов.

Органические методы борьбы с бактериозами растений.

Я всегда после применения фунгицидов или антибиотиков в своем саду, как только заканчивается их действие, через 3-5 дней опрыскиваю сад качественным АКЧ. На эту тему у меня десятки статей. Миллионы симбионтных для растения грибов и бактерий защитят листья и кору от вторжения патогенных бактерий и грибов.

Недавно в продаже появились высокоэффективные микробиологические препараты нового поколения — Стимексы.

Можно о них прочитать в Интернете в статьях Александра Харченко. Они содержат до 15 видов полезных бактерий, которые от бактериозов защищают лучше антибиотиков, при этом не нарушают экологию сада, а так же, как АКЧ, и совместно с АКЧ улучшают и быстро восстанавливают биологическое разнообразие биоты в почве и биоты на листьях растений.

Поэтому в своем новом саду я полностью отказался от перекопки почвы, уничтожения сорняков, интенсивного применения минеральных удобрений. Я не надеюсь на сидераты, а ежегодно и помногу вношу органику, в основном грубую. Но помню, что скошенная листва и свежий навоз в приствольном круге в молодом саду – это рассадник патогенных бактерий и грибов, прежде всего фузариоза и псевдомонад. Поэтому такую органику надо обязательно поливать АКЧ или стимексами.

В старом саду, когда в почве сформировалость естественное биоразнообразие, можно вносить все: и опилки, и щепу, и мусор с листвой из старых парков, и любой навоз. Биота молниеносно перерабатывает все, была бы влага. Но все делать надо по уму, следить за приростом молодых веток в июле, чтобы растение не жировало, не было азотистого перекорма.

В статье «Бактериальный ожог плодовых деревьев меры борьбы» использованы материалы:

https://ofazende.ru/bakterialnyj-ozhog-smertelnaya-ugroza-dlya-plodovogo-sada

https://vplate.ru/grusha/bolezni/bakterialnyj-ozhog/

https://7dach.ru/Raspopov_Gennadiy/lechenie-bakterialnogo-ozhoga-sovremennymi-metodami-89705.html

Оставьте комментарий